Ingredientes:
1 xicara de feijão branco cozido, lavado e escorrido (deixe de molho por algumas horas, trocando a água)
3 ovos
1/2 copo de cacau em pó
1 colher de cafe de extrato de baunilha
3/4 copo de açúcar mascavo ou de mel, açúcar de coco ou adoçante Stévia, Xylitol ou Erytritol com medida equivalente ao açúcar
3 colheres de sopa óleo de coco ou manteiga ghee
1 pitada de sal marinho
gotas de chocolate e nozes picadas (opcionais)
Modo de fazer:
Bata tudo muito bem no liquidificador, menos as gotas de chocolate e nozes, que devem ser acrescentadas por ultimo.
Coloque em uma forma untada e espalhe gotas de cholocate por cima. asse em formo pre aquecido por 25 a 30 min. ou ate quando parecer assado.
