Ingredientes:
– 1/2 xic de chá de coco ralado fresco;
– 1 col de sopa bem cheia de pasta de castanhas (pode ser de amêndoas, castanha de cajú ou amendoim);
– 30g de chocolate mínimo 70% cacau
Modo de preparo:
Misture em um recipiente o coco e o creme. Com as mãos enrole em forma de bolinhas e leve ao freezer. Enquanto isso derreta o chocolate em banho-maria. Depois, passe as bolinhas no chocolate e volte ao freezer. Espere uns minutinhos até firmar e está pronto!
Rende 5 bombons.
Receita criada pela colaboradora Duda Schietti (@dudaschietti)
Imagem em destaque: http://luanabarbosa.com/portfolio/prestigio-facil/
